Кухарочка.SU - Рецепты на все случаи жизни

image
Книга рецептов

Подборка рецептов на все случаи жизни - начиная от легких закусок и заканчивая сложными блюдами. Для многих рецептов показан мастер-класс. Все рецепты с фото!

Подробнее...

Блюда в мультиварке

  • Автор: Светлана
  • Время: 1 час
  • Порции: 4

Голубцы с савойской капустой

С кочана капусты аккуратно срезать несколько крупных листьев. Бланшировать их в большой кастрюле с кипящей водой в течение 3–4 мин., достать и оставить остывать.

  • Автор: Светлана
  • Время: 40 минут
  • Порции: 3

Фасоль с луком и карри

Фасоль замочить в воде на ночь (чтобы вода покрыла фасоль полностью), утром воду слить (не выливать).

  • Автор: Светлана
  • Время: 1 час 10 минут
  • Порции: 8

Рататуй

Кабачки, баклажаны нарезают кружками, солят и выкладывают на дно емкости мультиварки.

  • Автор: Светлана
  • Время: 1 час
  • Порции: 2

Баклажаны, фаршированные овощами

Баклажан разрезать пополам вдоль, вырезать середину, чтобы получились «лодочки». Присыпать половинки баклажанов солью и оставить на 10–15 мин.

  • Автор: Светлана
  • Время: 45 минут
  • Порции: 4

Ньокки из тыквы и картофеля с сырным соусом

Очищенный картофель и тыкву нарезать одинаковыми крупными кубиками. Положить в корзинку для варки на пару, влить 1,5 стакана воды и варить 20 мин. в режиме «Варка на пару». Готовые овощи горячими размять в пюре. Остудить.

  • Автор: Светлана
  • Время: 4 часа
  • Порции: 4

Чолнт с картофелем

Картофель очищают, 5 клубней нарезают кружками и выкладывают на дно емкости мультиварки. Мясо нарезают кусочками.

  • Автор: Светлана
  • Время: 30 минут
  • Порции: 6

Молочный суп с вермишелью

Влить в чашу мультиварки молоко, положить вермишель. Добавить сахар и соль по вкусу, перемешать.

  • Автор: Светлана
  • Время: 1,5 часа
  • Порции: 6

Щи по-кавказски

Мультиварку включают на режим «Выпечка» и выкладывают в емкость нарезанные лук, морковь и чеснок. Добавляют оливковое и сливочное масло. Готовят около 40 мин.

  • Автор: Светлана
  • Время: 2 часа
  • Порции: 4

Куриный суп-лапша

Курицу разрезать на небольшие кусочки и положить в чашу мультиварки. Влить воду и готовить в режиме «Тушение» 1 ч.

  • Автор: Светлана
  • Время: 3,5 часа
  • Порции: 6

Борщ

Положить в чашу мультиварки кусок мяса с косточкой, залить водой, добавить крупно нарезанные морковку и луковицу. Сварить бульон в режиме «Тушение» в течение 1,5 ч.

  • Автор: Светлана
  • Время: 3 часа
  • Порции: 8

Харчо

Говядину нарезать на не слишком крупные куски, залить холодной водой, добавить корень петрушки и варить 2 ч в режиме «Тушение». Мелко нарезанный лук обжарить с мукой на небольшом количестве растительного масла.

  • Автор: Светлана
  • Время: 2 часа
  • Порции: 6

Рассольник

Влить в чашу мультиварки доведенную до кипения воду, положить мясо, посолить и поперчить по вкусу, поставить в режим «Тушение» на 1 ч. Перловую крупу промыть и замочить в воде.

  • Автор: Светлана
  • Время: 2,5 часа
  • Порции: 8

Солянка белая

Выложить говядину, корень петрушки, морковь, одну луковицу, лавровый лист и перец горошком в чашу мультиварки, залить водой и варить в режиме «Тушение» 2 ч. Затем бульон процедить, коренья выбросить.

  • Автор: Светлана
  • Время: 1.5 часа
  • Порции: 4

Овощное рагу

Сладкий перец освободить от семян и перегородок, лук и морковь очистить. Нарезать все овощи примерно равными по размеру кубиками.

  • Автор: Светлана
  • Время: 3 часа
  • Порции: 4

Аджика

Овощи помыть, из сладкого перца удалить семена, помидоры разрезать и удалить жесткую сердцевину.

Яндекс.Метрика

Авторизация

«Кухарочка.SU»
Новости! Акции! Подарки!
Получай первым - быстро и оперативно! Введите Ваше Имя и Ваш E-mail:

Ваш E-Mail в безопасности