Кухарочка.SU - Рецепты на все случаи жизни

image
Книга рецептов

Подборка рецептов на все случаи жизни - начиная от легких закусок и заканчивая сложными блюдами. Для многих рецептов показан мастер-класс. Все рецепты с фото!

Подробнее...

Вторые блюда

  • Автор: Виталий

Тушеная капуста

Мелко порубите капусту. Опустите ее в кипяток, дайте прокипеть, откиньте на решето.

  • Автор: Виталий

Тушеная печенка

Очистите печенку от пленок, нарежьте ее небольшими ломтиками. Обваляйте в муке с солью.

  • Автор: Виталий

Макароны с яблоками

Отварите макароны в слегка подсоленной воде, откиньте на сито.

  • Автор: Виталий

Куриные грудки с лимоном

Листы для лазаньи отварите в кипящей воде с 1/2 ст. ложкой масла в течение 6 минут, закрыв крышкой. Слейте воду, выложите в один слой на вощеную бумагу, накройте.

  • Автор: Виталий

Язык теленка с трюфельным пюре

Отварной язык нарежьте пластинами толщиной 0,5-0,7 см. Обжарьте на оливковом масле с добавлением чеснока.

  • Автор: Виталий

Рисовый пирог с семгой и грецким орехом

Отварите рис. Смешайте взбитое яйцо и 250 г сыра фета с рисом.

  • Автор: Виталий

Медальоны из телятины

Зачищенное от пленок и сухожилий мясо разрежьте на 2 куска, слегка отбейте и оформите круглые котлеты-медальоны толщиной около 2 см.

  • Автор: Виталий

Рагу из рыбы

Рыбу посолите, выдержите в холоде 30 минут, нарежьте кусками, сложите в сотейник, залейте топленым маслом и, закрыв посуду крышкой, тушите на слабом огне 10 минут.

  • Автор: Виталий

Рулетики из стейка со шпинатом

Сделайте на стейке острым ножом небольшие диагональные надрезы на расстоянии 2,5 см друг от друга.

  • Автор: Виталий

Фаршированные куриные ножки

Снимите с куриных ножек кожу чулком и у колена перерубите кость, конечную часть кости оставив с кожей.

  • Автор: Виталий

Баранина с овощами

Очистите и мелко нарежьте ароматические коренья, грибы, яблоки и репчатый лук.

  • Автор: Виталий

Спагетти с тыквой

Очистите тыкву и нарежьте ее небольшими кубиками. В сотейнике перемешайте тыкву, очищенные зубчики чеснока, оливковое масло, по 1/4 ч. ложки соли и перца.

  • Автор: Виталий

Грудка цыпленка с салатом из пшеницы

Слегка отбейте куриные грудки. Обваляйте их в смеси соли, черного перца и молотого тмина.

  • Автор: Виталий

Лапша соба в ореховом соусе

Отварите лапшу, как указано на упаковке, и промойте ее холодной водой.

  • Автор: Виталий

Фаршированный карп

Грибы нарежьте тонкими ломтиками, сложите в посуду, добавьте масло, соль, перец и влейте 2 ст. ложки воды. Закройте крышкой и тушите на слабом огне 20 минут.

Яндекс.Метрика

Авторизация

«Кухарочка.SU»
Новости! Акции! Подарки!
Получай первым - быстро и оперативно! Введите Ваше Имя и Ваш E-mail:

Ваш E-Mail в безопасности