Кухарочка.SU - Рецепты на все случаи жизни

image
Книга рецептов

Подборка рецептов на все случаи жизни - начиная от легких закусок и заканчивая сложными блюдами. Для многих рецептов показан мастер-класс. Все рецепты с фото!

Подробнее...

Закуски

  • Автор: Кухарочка.SU

Сырные шарики

Скатайте из сырной смеси шарики и обваляйте их в кокосовой стружке.

  • Автор: Кухарочка.SU

Фаршированные шампиньоны

Если вы на диете, то сливочное масло можно не добавлять. Петрушку мелко крошим и посыпаем ей готовые шампиньоны.

  • Автор: Кухарочка.SU

Жульен в булочках

С грудки снять кожу и отварить почти до готовности в подсоленной воде. Мясо отделить от костей и мелко порезать.

  • Автор: Кухарочка.SU

Вкуснейший пирог

Куриное филе режем кусочками (любой длины и толщины), солим, перчим, засыпаем приправкой и перемешиваем. Добавляем к луку и жарим до золотистого цвета курицы.

  • Автор: Светлана
  • Время: 40 минут
  • Порции: 3

Фасоль с луком и карри

Фасоль замочить в воде на ночь (чтобы вода покрыла фасоль полностью), утром воду слить (не выливать).

  • Автор: Светлана
  • Время: 1 час
  • Порции: 2

Баклажаны, фаршированные овощами

Баклажан разрезать пополам вдоль, вырезать середину, чтобы получились «лодочки». Присыпать половинки баклажанов солью и оставить на 10–15 мин.

  • Автор: Светлана
  • Время: 30 минут
  • Порции: 2

Креветки к пиву

Чеснок измельчают, смешивают с маслом, перцем и солью.

  • Автор: Светлана
  • Время: 45 минут
  • Порции: 1
  • Витамины: А, В12, В2, С

Огурцы с семгой и сливками

Семгу нарезать как можно мельче и тоньше. Сливочное масло оставить, чтобы оно немного растаяло.

  • Автор: Светлана
  • Время: 35 минут
  • Порции: 1
  • Витамины: В2, С, А

Баклажан в кляре

Баклажан вымыть и очистить от кожуры, нарезать небольшими кружочками. Кружочки баклажана посыпать небольшим количеством соли и оставить примерно на 30 мин

  • Автор: Светлана
  • Время: 25 минут
  • Порции: 3
  • Витамины: В6, В12, С

Бутерброд «Курочка»

Отварить филе курицы. Болгарский перец помыть и порезать небольшими кусочками.

  • Автор: Светлана
  • Время: 25 минут
  • Порции: 3
  • Витамины: С, В12, В1, Е

Сандвич с овощами

Яичный желток растереть в ступке и смешать с оливковым маслом до образования однородной массы.

  • Автор: Светлана
  • Время: 40 минут
  • Порции: 4
  • Витамины: В1, В2, В12

Хачапури

Сыр натереть на мелкой терке. Добавить сметану и тщательно перемешать.

  • Автор: Виталий

Рулет из рыбы с яйцами и зеленым луком

Мякоть рыбы и репчатый лук пропустите дважды через мясорубку. Добавьте соль, перец, сырое яйцо, 2 ст. ложки панировочных сухарей и молоко. Хорошо размешайте.

  • Автор: Виталий

Паштет по-итальянски

Печень очистите от желчных протоков, промойте, нарежьте небольшими кусочками и отварите в небольшом количестве воды 10 минут.

  • Автор: Виталий

Помидоры фаршированные

Срежьте у каждого помидора «крышечку» и выньте ложкой сердцевину. Посолите и оставьте на несколько часов.

Яндекс.Метрика

Авторизация

«Кухарочка.SU»
Новости! Акции! Подарки!
Получай первым - быстро и оперативно! Введите Ваше Имя и Ваш E-mail:

Ваш E-Mail в безопасности