Подборка рецептов на все случаи жизни - начиная от легких закусок и заканчивая сложными блюдами. Для многих рецептов показан мастер-класс. Все рецепты с фото!
Выложить говядину, корень петрушки, морковь, одну луковицу, лавровый лист и перец горошком в чашу мультиварки, залить водой и варить в режиме «Тушение» 2 ч. Затем бульон процедить, коренья выбросить.
Всю зелень промыть и обсушить. Удалить жесткие стебли, нарубить. Смешать зелень с яйцами, посолить и поперчить, добавить лимонную кислоту. Слегка взбить вилкой.
Грибы нарежьте ломтиками, болгарский перец - полосками. Брокколи разберите на соцветия.Разогрейте масло в кастрюле средней величины, положите туда грибы, чеснок, болгарский перец и брокколи.
Разогрейте масло в большой кастрюле и положите туда лук и сельдерей. Обжаривайте овощи (любители мяса могут обжарить вместе с луком и сельдереем 4 нарезанные ломтиками колбаски чоризо)