Кухарочка.SU - Рецепты на все случаи жизни

image
Книга рецептов

Подборка рецептов на все случаи жизни - начиная от легких закусок и заканчивая сложными блюдами. Для многих рецептов показан мастер-класс. Все рецепты с фото!

Подробнее...

Жульен в булочках

0.0/5 оценка (0 голосов)
  • Автор: Кухарочка.SU
Жульен в булочках

Ингредиенты:

  • курица,
  • грибы свежие,
  • сметана,
  • сыр твердый,
  • лук репчатый,
  • булочки,
  • растительное масло (для обжарки и смазывания противня),
  • специи по вкусу.

Описание:

  1. С грудки снять кожу и отварить почти до готовности в подсоленной воде. Мясо отделить от костей и мелко порезать.

  2. Лук нашинковать, спассеровать. Добавить грибы, мелко порезанные, обжарить до выпаривания сока.

  3. Добавляем курочку, сметану и тушим 15 мин. Подготовить булочки, отрезать верхушку и убрать мякиш.

  4. Сыр натереть на крупной терке.

  5. Жюльен положить в булочки, посыпать сыром и отправить в разогретую духовку запекаться до румяной корочки (при 180°С не больше 5 минут). Достать из духовки и наслаждаться вкусом и ароматом. Приятного аппетита!

Яндекс.Метрика

Авторизация

«Кухарочка.SU»
Новости! Акции! Подарки!
Получай первым - быстро и оперативно! Введите Ваше Имя и Ваш E-mail:

Ваш E-Mail в безопасности