Кухарочка.SU - Рецепты на все случаи жизни

image
Книга рецептов

Подборка рецептов на все случаи жизни - начиная от легких закусок и заканчивая сложными блюдами. Для многих рецептов показан мастер-класс. Все рецепты с фото!

Подробнее...

Запеченное мороженое «Аляска»

0.0/5 оценка (0 голосов)
  • Автор: Виталий
  • Порции: 4
Запеченное мороженое «Аляска»

Ингредиенты:

  • бисквитные галеты - 4 шт.,
  • мороженое крем-брюле - 200 г,
  • белок - 3 шт.,
  • ванильный сахар - 50 г,
  • сахарная пудра - 220 г,
  • миндальные лепестки.

Описание:

  1. В белки добавить ванильный сахар и сахарную пудру и взбить на водяной бане при помощи миксера в густую крепкую пену. Разогреть духовку до 250°С.

  2. Брикет мороженого разделить на четыре части, уложить каждую часть на бисквитную галету, обмазать взбитым белком. Важно, чтобы белок покрывал все мороженое равномерным слоем. Посыпать миндальными лепестками.

  3. Поставить в духовку и выпекать 5-7 минут, пока белок не зарумянится.

Яндекс.Метрика

Авторизация

«Кухарочка.SU»
Новости! Акции! Подарки!
Получай первым - быстро и оперативно! Введите Ваше Имя и Ваш E-mail:

Ваш E-Mail в безопасности