Кухарочка.SU - Рецепты на все случаи жизни

image
Книга рецептов

Подборка рецептов на все случаи жизни - начиная от легких закусок и заканчивая сложными блюдами. Для многих рецептов показан мастер-класс. Все рецепты с фото!

Подробнее...

Иерусалимская кодафа с творогом

0.0/5 оценка (0 голосов)
  • Автор: Юлия
  • Порции: 8
Иерусалимская кодафа с творогом

Ингредиенты:

  • кус-кус - 250 г,
  • сливочное масло - 150 г,
  • творог - 550 г,
  • мед - 350 мл,
  • яйцо - 1 шт.,
  • сок лимона - 1 ч. л.,
  • рубленые фисташки - 1 ст.,
  • молотая корица - 0,25 ч. л.,
  • соль - щепотка.

Описание:

  1. Залить кус-кус 0,5 л кипятка и оставить на 30 минут. Творог протереть через сито, смешать с 2 ст. л. меда.

  2. Соединить кус-кус со сливочным маслом, взбитым яйцом и солью. Выложить половину в смазанную маслом форму.

  3. Намазать творожной массой, сверху разложить оставшийся кус-кус. Разровнять лопаткой и запекать 15 минут при 200°С. В оставшийся мед добавить корицу и полстакана воды. Довести до кипения и варить 5-7 минут. Снять с огня, влить лимонный сок. Посыпать кодафу фисташками и полить медовым сиропом.

Иерусалимская кодафа с творогом Иерусалимская кодафа с творогом
Иерусалимская кодафа с творогом

Яндекс.Метрика

Авторизация

«Кухарочка.SU»
Новости! Акции! Подарки!
Получай первым - быстро и оперативно! Введите Ваше Имя и Ваш E-mail:

Ваш E-Mail в безопасности