Книга рецептов 
Кулинарный блог 
Конкурсы и акции 
Книга рецептов
Подборка рецептов на все случаи жизни - начиная от легких закусок и заканчивая сложными блюдами. Для многих рецептов показан мастер-класс. Все рецепты с фото!
Подробнее...Консервированные и фаршированные зеленые помидоры
Ингредиенты:
- зеленые помидоры,
- корень и листья хрена,
- сладкий перец,
- чеснок,
- горкий перец 1-2 шт,
- петрушка,
- лавровый лист,
- вода 5 л.,
- соль 1 ст.,
- сахар 2 ст. сахара,
- уксус 150 г.
Подписка на рецепты:
Будь вкурсе новинок рецептов, конкурсов,
акций! Заполни форму ниже и получай все
самое свежее на свой E-Mail!
Категория:
Заготовки на зимуТеги:
помидорыОписание:
Приготовить рассол и вскипятить. Сделать начинку: пропустить через мясорубку корень хрена, сладкий перец, чеснок, горький перец (хрен и горький перец ложите по вкусу, если поострее, то побольше и наоборот). Каждый зеленый помидор надрезать и начинить этой смесью. В подготовленные банки положить на дно петрушку, листья хрена, лавровый лист, сложить туда начиненные помидоры и залить рассолом, который закипел. Банки закатать.