Кухарочка.SU - Рецепты на все случаи жизни

image
Книга рецептов

Подборка рецептов на все случаи жизни - начиная от легких закусок и заканчивая сложными блюдами. Для многих рецептов показан мастер-класс. Все рецепты с фото!

Подробнее...

Куриный террин (паштет) с сыром

0.0/5 оценка (0 голосов)
  • Автор: Юлия
Куриный террин (паштет) с сыром

Ингредиенты:

  • филе куриное - 600 г,
  • сливки жирные - 1 ст.,
  • сыр твердый - 100 г,
  • яйца - 2 шт.,
  • орех мускатный,
  • масло растительное,
  • соль.

Описание:

  1. Куриное филе и сыр нарежьте кубиками. Дважды пропустите филе через мясорубку. Добавьте в фарш соль, мускатный орех, яйца и сливки. Взбейте массу блендером. Положите сыр и перемешайте.

  2. Форму для запекания смажьте маслом. Выложите террин. Аккуратно разровняйте. Поставьте форму с террином в форму большего размера, наполненную водой. Запекайте 50 минут при 180°С. Паштет готов!

Яндекс.Метрика

Авторизация

«Кухарочка.SU»
Новости! Акции! Подарки!
Получай первым - быстро и оперативно! Введите Ваше Имя и Ваш E-mail:

Ваш E-Mail в безопасности