Кухарочка.SU - Рецепты на все случаи жизни

image
Книга рецептов

Подборка рецептов на все случаи жизни - начиная от легких закусок и заканчивая сложными блюдами. Для многих рецептов показан мастер-класс. Все рецепты с фото!

Подробнее...

Кюкю (омлет с зеленью)

0.0/5 оценка (0 голосов)
  • Автор: Светлана
  • Время: 45 минут
  • Порции: 3
кюко омлет с зеленью

Ингредиенты:

  • пучок кинзы,
  • пучок петрушки,
  • пучок укропа,
  • 0,5 пучка зеленого лука,
  • пучок мяты,
  • яйца - 6 шт.,
  • лимонная кислота - 4 ч. л.,
  • растительное масло - 4 ст. л.,
  • соль,
  • перец.

Описание:

  1. Всю зелень промыть и обсушить. Удалить жесткие стебли, нарубить. Смешать зелень с яйцами, посолить и поперчить, добавить лимонную кислоту. Слегка взбить вилкой.

  2. В чашу мультиварки влить растительное масло и дать ему прогреться 3-4 мин. в режиме «Выпечка» (выбрать продолжительность режима 40 мин.). Затем влить омлетную смесь в чашу и продолжать готовить в том же режиме 20 мин.

  3. Не выключая мультиварку, с помощью тарелки вытряхнуть омлет, перевернуть его и вернуть обратно в чашу. Продолжать готовить до сигнала, после чего вытряхнуть готовый омлет на тарелку, разрезать на порции и подавать.

Советы шефов:

Кюко можно подать к столу как горячим, так и холодным, в качестве закуски.

Яндекс.Метрика

Авторизация

«Кухарочка.SU»
Новости! Акции! Подарки!
Получай первым - быстро и оперативно! Введите Ваше Имя и Ваш E-mail:

Ваш E-Mail в безопасности