Кухарочка.SU - Рецепты на все случаи жизни

image
Книга рецептов

Подборка рецептов на все случаи жизни - начиная от легких закусок и заканчивая сложными блюдами. Для многих рецептов показан мастер-класс. Все рецепты с фото!

Подробнее...

Лапша соба в ореховом соусе

0.0/5 оценка (0 голосов)
  • Автор: Виталий
Лапша соба в ореховом соусе

Ингредиенты:

  • японская лапша соба - 230 г,
  • вареная курица - 280 г,
  • морковь - 2 шт.,
  • красный сладкий перец - 1 шт.,
  • зеленый лук - 4 перышка,
  • мята (или кинза) - 10 листочков,
  • оливковое масло - 100 мл.,
  • куриный бульон - 70 мл.,
  • соевый соус - 2 ст. л.,
  • винный уксус - 2 ст. л.,
  • острый соус чили - 2 ч. л.,
  • тертый имбирь - 1 ч. л.,
  • арахис - 50 г.

Описание:

  1. Отварите лапшу, как указано на упаковке, и промойте ее холодной водой.

  2. Аккуратно перемешайте лапшу, измельченную курицу, тертую морковь, тонко нарезанный сладкий перец, мелко порезанный зеленый лук и листочки мяты.

  3. Взбейте оливковое масло, бульон, соевый соус, уксус, соус чили с тертым имбирем до однородной массы.

  4. Полейте этой заправкой теплую рисовую лапшу, посыпьте толчеными орехами.

Яндекс.Метрика

Авторизация

«Кухарочка.SU»
Новости! Акции! Подарки!
Получай первым - быстро и оперативно! Введите Ваше Имя и Ваш E-mail:

Ваш E-Mail в безопасности