Кухарочка.SU - Рецепты на все случаи жизни

image
Книга рецептов

Подборка рецептов на все случаи жизни - начиная от легких закусок и заканчивая сложными блюдами. Для многих рецептов показан мастер-класс. Все рецепты с фото!

Подробнее...

Морковно-яблочный пудинг

0.0/5 оценка (0 голосов)
  • Автор: Светлана
  • Время: 1 час
  • Порции: 2
  • Витамины: В1, С, Е
Морковно-яблочный пудинг

Ингредиенты:

  • морковь - 1 шт,
  • яблоко - 1 шт,
  • булка - 20 г,
  • сыр - 20 г,
  • 1 яичный белок,
  • молоко - 0,5 стакана,
  • сахар - 1 ч. л.,
  • панировочные сухари - 20 г.

Описание:

  1. Морковь вымыть щеткой и сварить на пару. Затем очистить и протереть через сито. Яблоко вымыть и очистить от кожицы. Затем натереть его на мелкой терке.

  2. Булку размочить в молоке. Сыр натереть на терке. Яичный белок взбить, постепенно добавляя сахар.

  3. Все перемешать, выложить в форму, смазанную маслом и посыпанную панировочными сухарями. Накрыть промасленным кружком бумаги. Варить на водяной бане примерно 45 мин.

Советы шефов:

Важный витамин, оказывающий влияние на состояние нервной системы, повышающий внимание и сосредоточенность, снижающий утомляемость, – витамин В1 (тиамин). Он содержится в зеленом горошке, лесных орехах, в нежирной свинине, в лососе, семенах подсолнечника.

Яндекс.Метрика

Авторизация

«Кухарочка.SU»
Новости! Акции! Подарки!
Получай первым - быстро и оперативно! Введите Ваше Имя и Ваш E-mail:

Ваш E-Mail в безопасности