Кухарочка.SU - Рецепты на все случаи жизни

image
Книга рецептов

Подборка рецептов на все случаи жизни - начиная от легких закусок и заканчивая сложными блюдами. Для многих рецептов показан мастер-класс. Все рецепты с фото!

Подробнее...

Окорок с медом и ананасами

0.0/5 оценка (0 голосов)
  • Автор: Виталий
Окорок с медом и ананасами

Ингредиенты:

  • окорок с костью - 1 шт.,
  • консервированные ананасы - 600 г,
  • мед - 60 г,
  • коричневый сахар - 60 г,
  • фрукты,
  • петрушка.

Описание:

  1. Замочите окорок в воде и поставьте в холодильник на 8 часов. Смените воду и снова положите в холодильник на 8 часов.

  2. Положите вымоченное мясо в сотейник, залейте 8 стаканами воды и добавьте сок консервированных ананасов. Накройте крышкой и поставьте в разогретую до 180°С духовку на 4-5 часов. С поджаренного окорока срежьте лишний жир.

  3. Смешайте измельченный ананас, мед и коричневый сахар. Получившейся глазурью смажьте окорок и запекайте, не накрывая, 30 минут.

  4. Дайте готовому окороку настояться 20-40 минут, предварительно накрыв его фольгой. Подавайте блюдо с нарезанными фруктами и петрушкой.

Яндекс.Метрика

Авторизация

«Кухарочка.SU»
Новости! Акции! Подарки!
Получай первым - быстро и оперативно! Введите Ваше Имя и Ваш E-mail:

Ваш E-Mail в безопасности