Книга рецептов 
Кулинарный блог 
Конкурсы и акции 
Подборка рецептов на все случаи жизни - начиная от легких закусок и заканчивая сложными блюдами. Для многих рецептов показан мастер-класс. Все рецепты с фото!
Подробнее...Омлет по-французски
Ингредиенты:
- яйцо - 3 шт,
- сливки - 1/2 стакана,
- сливочное масло - 30 г,
- зеленый лук,
- соль.
Подписка на рецепты:
Будь вкурсе новинок рецептов, конкурсов,
акций! Заполни форму ниже и получай все
самое свежее на свой E-Mail!
Теги:
омлетОписание:
Яйца вылить в миску и хорошо взбить венчиком или миксером. Затем добавить к ним сливки и опять хорошенько взбить (можно добавить немного муки, тогда масса получится более крутой).
Растопить на сковороде масло, разогреть его, рассыпать по дну мелко нарезанный зеленый лук. Вылить на него полученную массу из взбитых яиц и сливок.
Сделать огонь немного поменьше и прикрыть крышкой. Довести до готовности, не перемешивая.
Советы шефов:
Если вы хотите, чтобы ваш ребенок был красивым, обязательно включите в его меню продукты, содержащие «витамин красоты» – биотин. Этот витамин находится в чечевице и вареных куриных или перепелиных яйцах.