Книга рецептов 
Кулинарный блог 
Конкурсы и акции 
Подборка рецептов на все случаи жизни - начиная от легких закусок и заканчивая сложными блюдами. Для многих рецептов показан мастер-класс. Все рецепты с фото!
Подробнее...Рассольник
Ингредиенты:
- вода - 1,5 л.,
- говядина - 400 г.,
- перловая крупа - 1 стакан,
- лук - 1 шт.,
- морковь - 1 шт.,
- растительное масло - 2 ст. л.,
- картофель - 3–4 клубня,
- соленый огурец - 3 шт.,
- сметана для подачи,
- соль,
- перец.
Подписка на рецепты:
Будь вкурсе новинок рецептов, конкурсов,
акций! Заполни форму ниже и получай все
самое свежее на свой E-Mail!
Теги:
рассольникОписание:
Влить в чашу мультиварки доведенную до кипения воду, положить мясо, посолить и поперчить по вкусу, поставить в режим «Тушение» на 1 ч. Перловую крупу промыть и замочить в воде. Лук и морковь почистить, лук мелко нарубить, морковь натереть на терке. Поджарить лук с морковью на сковороде с растительным маслом.
Когда мясо будет готово, поместить в мультиварку перловую крупу, зажарку из лука и моркови, нарезанный кубиками картофель, нарезанные соломкой соленые огурцы. Готовить в режиме «Тушение» еще 1 ч. Готовый рассольник при необходимости досолить, поперчить. Подавать со сметаной.