Книга рецептов 
Кулинарный блог 
Конкурсы и акции 
Подборка рецептов на все случаи жизни - начиная от легких закусок и заканчивая сложными блюдами. Для многих рецептов показан мастер-класс. Все рецепты с фото!
Подробнее...Рассольник с осетриной
Ингредиенты:
- осетрина - 200 г,
- картофель - 50 г,
- морковь - 70 г,
- репчатый лук - 100 г,
- перловая крупа - 50 г,
- соленые огурцы - 50 г,
- зелень,
- соль.
Подписка на рецепты:
Будь вкурсе новинок рецептов, конкурсов,
акций! Заполни форму ниже и получай все
самое свежее на свой E-Mail!
Описание:
Картофель и морковь вымыть, очистить, нарезать их соломкой и опустить в кипящую воду. Затем посолить по вкусу. Осетрину и соленые огурцы мелко нарезать. Добавить в кастрюлю после того, как приготовится картофель, и варить до готовности блюда.
Очистить и мелко нарезать репчатый лук. Перловую крупу сварить отдельно и промыть горячей водой. Добавлять перловую крупу в рассольник вместе с луком. На стол подавать с зеленью и сметаной.
Советы шефов:
Если ваш ребенок принимал антибиотики, то самый быстрый способ восстановить его организм после них – это включить в меню продукты, содержащие витамин К: красную и цветную капусту, шпинат, морскую капусту.
В питание ребенка должны быть обязательно включены продукты, содержащие витамин А (ретинол): морковь, болгарский перец, соевые бобы, шпинат. Этот витамин оказывает благотворное влияние на состояние костей, зубов, зрения, волос, ногтей.