Кухарочка.SU - Рецепты на все случаи жизни

image
Книга рецептов

Подборка рецептов на все случаи жизни - начиная от легких закусок и заканчивая сложными блюдами. Для многих рецептов показан мастер-класс. Все рецепты с фото!

Подробнее...

Цветная капуста с чесночным соусом

5.0/5 оценка (1 голосов)
  • Автор: Юлия
Цветная капуста с чесночным соусом

Ингредиенты:

  • капуста цветная - 1 кочан,
  • мука - 2 ст. л.,
  • масло растительное - 2 ст. л.,
  • зелень свежая,
  • чеснок - 1 зубчик,
  • перец черный молотый,
  • соль.

Описание:

  1. Цветную капусту разберите на соцветия и варите в подсоленной воде до готовности. Затем откиньте на дуршлаг и обсушите. Немного жидкости сохраните для соуса.

  2. На сковороде, в разогретом масле, слегка обжарьте муку. Влейте немного жидкости, оставшейся от варки капусты, и, постоянно помешивая, варите соус до загустения. Затем соус посолите, поперчите, добавьте мелко рубленные чеснок и зелень. Перемешайте. Полейте цветную капусту подготовленным соусом.

Яндекс.Метрика

Авторизация

«Кухарочка.SU»
Новости! Акции! Подарки!
Получай первым - быстро и оперативно! Введите Ваше Имя и Ваш E-mail:

Ваш E-Mail в безопасности