Кухарочка.SU - Рецепты на все случаи жизни

image
Книга рецептов

Подборка рецептов на все случаи жизни - начиная от легких закусок и заканчивая сложными блюдами. Для многих рецептов показан мастер-класс. Все рецепты с фото!

Подробнее...

Рецепты с метками: овощи

  • Автор: Светлана
  • Время: 1 час
  • Порции: 2

Баклажаны, фаршированные овощами

Баклажан разрезать пополам вдоль, вырезать середину, чтобы получились «лодочки». Присыпать половинки баклажанов солью и оставить на 10–15 мин.

  • Автор: Светлана
  • Время: 1.5 часа
  • Порции: 4

Овощное рагу

Сладкий перец освободить от семян и перегородок, лук и морковь очистить. Нарезать все овощи примерно равными по размеру кубиками.

  • Автор: Светлана
  • Время: 15 минут
  • Порции: 1

Суп-лапша с овощами

Грибы нарежьте ломтиками, болгарский перец - полосками. Брокколи разберите на соцветия.Разогрейте масло в кастрюле средней величины, положите туда грибы, чеснок, болгарский перец и брокколи.

  • Автор: Светлана
  • Время: 10 минут
  • Порции: 4

Восточный бульон с овощами и лапшой

Бульон доведите до кипения в большой кастрюле, добавив имбирь. Положите в бульон грибы и лапшу и варите на медленном огне в течение 2 мин

  • Автор: Светлана
  • Время: 20 минут
  • Порции: 4

Азиатская овощная похлебка

Положите в большую кастрюлю сорго, имбирь, чеснок, цедру и сахарный песок, залив их соевым соусом, саке (или сухим хересом) и соком лайма.

  • Автор: Светлана
  • Время: 15 минут
  • Порции: 4

Суп-пюре из зеленых овощей

Растопите масло в большой кастрюле, положите туда зеленый лук, цукини и перемешайте.

  • Автор: Светлана
  • Время: 30 - 40 минут
  • Порции: 4

Осенний овощной суп

Положите овощи, чеснок, розмарин, сахарный песок в большую кастрюлю, залейте бульоном, посолите по вкусу и хорошо перемешайте.

  • Автор: Светлана
  • Время: 10 минут
  • Порции: 4

Весенний овощной суп

Овощи сложите в кастрюлю и залейте бульоном.

  • Автор: Светлана
  • Время: 45 минут
  • Порции: 2
  • Витамины: С, Е, В12

Рисовая каша овощная

Лук очистить от шелухи, мелко нарезать и обжарить на растительном масле. Рисовую крупу промыть и добавить к луку.

  • Автор: Светлана
  • Время: 25 минут
  • Порции: 3
  • Витамины: С, В12, В1, Е

Сандвич с овощами

Яичный желток растереть в ступке и смешать с оливковым маслом до образования однородной массы.

  • Автор: Кухарочка.SU
  • Время: 35 минут
  • Порции: 4
  • Витамины: С, В12

Смешанный салат из сырых овощей

Листья салата хорошо вымыть, обсушить полотенцем и перебрать. Помидоры, огурцы, редис и морковь вымыть и очистить.

  • Автор: Виталий

Баранина с овощами

Очистите и мелко нарежьте ароматические коренья, грибы, яблоки и репчатый лук.

  • Автор: Виталий
  • Время: 30 минут
  • Порции: 4

Говяжья вырезка с овощами

Говядину отбить, посолить, поперчить с обеих сторон и отставить.

  • Автор: Виталий
  • Порции: 4

Конкильони с овощами и базиликом

Зеленый горошек ошпарить кипятком и порезать его пополам под углом 45 градусов.

  • Автор: Виталий
  • Время: 15 минут
  • Порции: 4

Канеллони с рубленой свининой и овощами

Цукини и свиную шейку порезать мелким кубиком. Обжаривать на разогретой сковороде в 5 ст. ложках оливкового масла до золотистого цвета 7-8 минут.

Яндекс.Метрика

Авторизация

«Кухарочка.SU»
Новости! Акции! Подарки!
Получай первым - быстро и оперативно! Введите Ваше Имя и Ваш E-mail:

Ваш E-Mail в безопасности