Кухарочка.SU - Рецепты на все случаи жизни

image
Книга рецептов

Подборка рецептов на все случаи жизни - начиная от легких закусок и заканчивая сложными блюдами. Для многих рецептов показан мастер-класс. Все рецепты с фото!

Подробнее...

Рецепты с метками: пирог

  • Автор: Кухарочка.SU

Вкуснейший пирог

Куриное филе режем кусочками (любой длины и толщины), солим, перчим, засыпаем приправкой и перемешиваем. Добавляем к луку и жарим до золотистого цвета курицы.

  • Автор: Виталий

Рисовый пирог с семгой и грецким орехом

Отварите рис. Смешайте взбитое яйцо и 250 г сыра фета с рисом.

  • Автор: Виталий

Итальянский пирог с говядиной и шпинатом

Оберните заготовку для пирога двойным слоем фольги и выпекайте в разогретой до 230°С духовке 8 минут.

  • Автор: Виталий
  • Порции: 6

Шоколадный пирог со сливами

Шоколад разломать на кусочки, сливочное масло мелко нарезать, положить вместе в жаропрочную миску и растопить на водяной бане. Отделить белки от желтков.

  • Автор: Виталий
  • Порции: 8

Пирог с судаком, рисом и зеленью

У судака отрезать голову и хвост, выпотрошить рыбу, удалить плавники и хребет, срезать филе с кожи, удалить мелкие косточки (из всего этого, кроме филе, можно сварить отличный бульон для ухи).

  • Автор: Виталий

Пирог с творогом

Маргарин слегка подморозить в морозильнике, натереть на терке, добавить сахар, соль, соду, всыпать муку и тщательно растереть руками до образования крошки.

  • Автор: Виталий
  • Время: 30 минут
  • Порции: 8

Пирог со смородиной

Яйцо растереть с сахаром, добавить муку, просеянную с солью и разрыхлителем, перемешать. Подмороженный маргарин натереть на крупной терке, добавить в тесто, растереть руками, чтобы получилась крошка.

  • Автор: Виталий
  • Время: 30-35 минут
  • Порции: 6

Пирог с рыбой

Яйца, кефир и масло взбить, посолить по вкусу, добавить просеянную с содой и разрыхлителем муку, замесить жидкое тесто.

  • Автор: Виталий
  • Время: 35-45 минут
  • Порции: 6-8

Сырный пирог

Масло порубить с мукой, посолить, добавить столько воды, чтобы получилось крутое эластичное тесто. Раскатать его в пласт толщиной 7 мм, уложить в смазанную растительным маслом форму, сделать бортики и выпекать в духовке при 180°С 10-15 минут.

  • Автор: Виталий
  • Время: 50 минут
  • Порции: 10-12

Бабушкин яблочный пирог

Накануне просеять муку в миску. Добавить размягченное при комнатной температуре сливочное масло, сахарную пудру и желтки. Вымесить однородное тесто, накрыть и поставить в холодильник на ночь.

  • Автор: Юлия
  • Время: 1 час 30 минут
  • Порции: 6-8

Киш Лорен

Название этого изделия переводится как «лотарингский пирог». Киши - это открытые пироги с соленой начинкой и обязательно со сливочной или молочной заливкой.

  • Автор: Юлия
  • Время: 1 час 30 минут

Лимонный пирог по-французски

Классический французский пирог из песочного коржа со сладким заварным кремом, в данном случае - лимонным. Подают этот аппетитный десерт обычно со сливками или сметаной.

  • Автор: Юлия
  • Время: 1 час

Пирог "Пища ангелов"

Одно из немногих творений кондитеров Северной Америки, которое стало популярно во многих кухнях мира. Легкий, светлый, очень воздушный бисквит на белках ароматизируют лимоном, ванилином или миндальной эссенцией, украшают фруктами, ягодами и сладким соусом.

  • Автор: Юлия
  • Порции: 12-14

Леках

Соединить мучную смесь с яично-медовой массой и перемешивать, пока не получится однородное гладкое тесто.

  • Автор: Юлия

Пирог с рисом и луком

В подсоленной воде сварите рассыпчатую рисовую кашу. Зеленый лук нарежьте. Перемешайте рис с луком, посолите и поперчите.

Яндекс.Метрика

Авторизация

«Кухарочка.SU»
Новости! Акции! Подарки!
Получай первым - быстро и оперативно! Введите Ваше Имя и Ваш E-mail:

Ваш E-Mail в безопасности