Кухарочка.SU - Рецепты на все случаи жизни

image
Книга рецептов

Подборка рецептов на все случаи жизни - начиная от легких закусок и заканчивая сложными блюдами. Для многих рецептов показан мастер-класс. Все рецепты с фото!

Подробнее...

Рецепты с метками: соус

  • Автор: Кухарочка.SU

Сырный соус

Сырный соус можно использовать для приготовления различных запеканок или в качестве соуса к макаронным изделиям.

  • Автор: Кухарочка.SU

Нежный кальмар в сметанном соусе

Очень вкусно с картофельным пюре на гарнир и в качестве закуски, как самостоятельное блюдо!

  • Автор: Кухарочка.SU

Куриное филе в сырном соусе

Филе нарежьте мелкими кубиками и быстро обжарьте на разогретой сковороде. Посолите и поперчите.

  • Автор: Светлана
  • Время: 15-20 минут
  • Порции: 4

Летний суп с соусом песто

Нарежьте цукини полукольцами. Сложите ломтики цукини и горошек в большую миску и залейте кипятком, чтобы овощи были покрыты водой.

  • Автор: Виталий

Лапша соба в ореховом соусе

Отварите лапшу, как указано на упаковке, и промойте ее холодной водой.

  • Автор: Виталий

Бараньи ребрышки с зеленым и красным соусом

Приготовьте красный соус. Измельчите в блендере вяленые помидоры, базилик, красный винный уксус, сахар, тмин, соль, чеснок и перец, добавьте 150 мл воды.

  • Автор: Виталий

Сельдь в сметанном соусе

Разделайте сельдь, снимите филе без кожи и костей, выдержите его в холодном молоке 3-4 часа.

  • Автор: Виталий

Жареные креветки с соусом из базилика

Приготовьте соус. Смешайте майонез, мелко нарезанный базилик, измельченный чеснок, лимонный сок, горчицу и перец.

  • Автор: Виталий
  • Время: 1 час
  • Порции: 4-6

Острые куриные крылышки в азиатском соусе

Натереть на мелкой терке чеснок и имбирь. Смешать с тайским соусом, водой, соевым соусом, нарезанным кольцами перцем чили, добавить щепотку соли. Замариновать в смеси куриные крылышки и дать постоять 2 часа.

  • Автор: Виталий
  • Время: 40 минут
  • Порции: 4-6

Яблочный штрудель с ванильным соусом и малиновым джемом

Яблоки очистить, разрезать на четвертушки, удалить семена и нарезать аккуратными тонкими ломтиками. Сразу сбрызнуть яблоки лимонным соком, чтобы не потемнели.

  • Автор: Виталий
  • Порции: 5

Свинина запеченная в специях с клюквенно-мандариновом соусом

Мясо промыть, сделать ножом надрезы глубиной 2 см и нашпиговать чесноком. Обмазать мясо майонезом и горчицей, натереть Приправой для свинины, сдобрить Смесью перцев, обвязать бечевкой, посыпать сверху кунжутом и свежим розмарином.

  • Автор: Виталий

Медовые груши в малиновом соусе

Груши вымойте, разрежьте на две части вдоль, аккуратно удалите сердцевину.

  • Автор: Виталий
  • Порции: 6-8

Дыня в мятном соусе

Измельчить мяту. Желтки с сахаром растереть до однородности в небольшом сотейнике. Сливки довести до кипения. Поставить сотейник с желтковой массой на очень слабый огонь и медленно, постоянно помешивая венчиком, влить сливки.

  • Автор: Виталий
  • Порции: 20

Стерлядь в сливово­-имбирном соусе

Замочить в холодной воде 20 длинных деревянных шпажек на 30 мин. Стерлядь разделать на филе, удалить кожу и тщательно, пинцетом, мелкие косточки.

  • Автор: Виталий

Имбирно-луковый соус

Измельчить белую часть зеленого лука, чеснок и имбирь, обжарить в арахисовом масле на небольшом огне, 1 мин. Влить уксус и соевый соус, готовить на сильном огне 2 мин.

Яндекс.Метрика

Авторизация

«Кухарочка.SU»
Новости! Акции! Подарки!
Получай первым - быстро и оперативно! Введите Ваше Имя и Ваш E-mail:

Ваш E-Mail в безопасности