Кухарочка.SU - Рецепты на все случаи жизни

image
Книга рецептов

Подборка рецептов на все случаи жизни - начиная от легких закусок и заканчивая сложными блюдами. Для многих рецептов показан мастер-класс. Все рецепты с фото!

Подробнее...

Рецепты с метками: яблоки

  • Автор: Светлана
  • Время: 45 минут
  • Порции: 2
  • Витамины: С

Пирожное из яблок

Яблоки, сухофрукты и ягоды хорошо промыть. Яблоки очистить и нарезать небольшими кружочками.

  • Автор: Светлана
  • Время: 1 час
  • Порции: 2
  • Витамины: В1, С, Е

Морковно-яблочный пудинг

Морковь вымыть щеткой и сварить на пару. Затем очистить и протереть через сито.

  • Автор: Светлана
  • Время: 30 минут
  • Порции: 2
  • Витамины: В12, С, РР

Голубцы с мясом и яблоками

У капусты необходимо вырезать кочерыжку и опустить кочан в кастрюлю с подсоленным кипятком. Разобрать кочан на листья. Утолщенные части срезать.

  • Автор: Виталий

Макароны с яблоками

Отварите макароны в слегка подсоленной воде, откиньте на сито.

  • Автор: Виталий
  • Время: 5 минут
  • Порции: 4

Салат с яблоками, фенхелем и свиной грудинкой

Разогреть духовку до 180°С. Подсушить в ней фундук, дать ему остыть. Потереть орехи в ладонях, чтобы с них сошла коричневая шелуха.

  • Автор: Виталий
  • Порции: 4

Хрустящие конвертики с камамбером, яблоками и листьями салата

Очистить яблоки от кожуры и сердцевины, мякоть нарезать небольшими ломтиками. В сковороде разогреть 30 г сливочного масла. Когда масло начнет закипать, выложить яблоки и на среднем огне обжаривать 10 мин., помешивая время от времени. Посолить и поперчить.

  • Автор: Виталий
  • Порции: 4

Слоеные пирожные с карамелизованными яблоками

Раскатать слоеное тесто, наколоть его вилкой. При помощи картонного трафарета 12-15 см в диаметре сделать кружки теста. Выложить тесто на противень: на 1 порцию - 1 кружок теста.

  • Автор: Виталий
  • Порции: 6

Салат из сельдерея, яблок и куриной грудки на листьях цикория

Куриное филе смазать маслом, посолить, поперчить, запечь при 170°С до готовности, 15-20 мин. Затем нарезать тонкими ломтиками. Корень сельдерея очистить, нашинковать очень тонкой соломкой, залить кипятком на 1 мин., откинуть на сито, обдать ледяной водой и обсушить. 

  • Автор: Виталий

Шарлотка с курицей и яблоками

Для шарлотки филе и яблоки нарезать кусочками размером около 1,5 см. Перемешать с листиками тимьяна, измельченным чесноком, цедрой и оливковым маслом.

  • Автор: Виталий

Пирожки с яблоками

Разбиваем в керамическую глубокую миску яйца. Взбиваем венчиком. Можно и в другую посуду, наверное, но эмпирическим путем я обнаружила, что в керамике тесто получается пышнее.

  • Автор: Виталий
  • Время: 35 минут
  • Порции: 3

Репа с яблоками и изюмом

Репу мелко нарежьте, ошпарьте, уложите в горшочки. Добавьте нарезанные ломтиками яблоки, изюм, сахар, соль, масло и доведите до готовности в духовке при 180°С.

  • Автор: Виталий
  • Время: 20 минут + 30 дней

Моченые яблоки

Деревянный бочонок промыть и ошпарить кипятком. Яблоки тщательно вымыть. На дно бочонка уложить часть вишневых и смородиновых листьев, сверху плотно разместить ряд яблок, затем снова листья. Заполнить весь бочонок. Верхний слой яблок прикрыть листьями.

  • Автор: Виталий
  • Время: 50 минут
  • Порции: 10-12

Бабушкин яблочный пирог

Накануне просеять муку в миску. Добавить размягченное при комнатной температуре сливочное масло, сахарную пудру и желтки. Вымесить однородное тесто, накрыть и поставить в холодильник на ночь.

  • Автор: Виталий
  • Время: 30 минут
  • Порции: 4

Яблочный чатни

Лук, не очищая от шелухи, поместить на противень и поставить в разогретую до 200°С духовку на 10 мин. Яблоки вымыть и нарезать дольками, удалив сердцевину.

  • Автор: Виталий
  • Время: 1 час 20 минут
  • Порции: 4-6

Цыпленок с яблоками

Цыпленка вымыть, обсушить и натереть изнутри и снаружи солью и перцем. Связать бечевкой ножки.

Яндекс.Метрика

Авторизация

«Кухарочка.SU»
Новости! Акции! Подарки!
Получай первым - быстро и оперативно! Введите Ваше Имя и Ваш E-mail:

Ваш E-Mail в безопасности